39 resep manisan cermai ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Manisan Ceremai ala Anak Kos dan masakan sehari-hari lainnya.
Labu siam sifatnya bergetah dan permukaannya berbiku – biku. Di dalam 100 gram labu siam terkandung 6,5 karbohidrat; 0,6 protein; 0,3 mineral dan 14 mg kalsium. Biasanya labu siam hanya diolah menjadi sayur, namun kini ada alternative pengolahan labu siam menjadi manisan kering labu siam.
Bahan-bahan: Agar-agar tali 30 gram. Air 5 cawan. Daun pandan 4 helai dikisar (ambil airnya dalam 1 cawan) Telur 2 biji. Santan kara 1 kotak kecil. Garam sikit. Gula 1 cawan (akak taknak manis sebab mak mertua tak suka manis) Pewarna hijau (nak bagi warnanya cantik)
Manisan gula kental adalah manisan yang terbuat dari larutan gula ±60% yang digunakan untuk merendam buah, contohnya adalah manisan cermai (3) Manisan kering adalah manisan yang sebagian gulanya tidak larut dan menempel pada produk misalnya adalah manisan pala, mangga dll (4) manisan kering asin adalah manisan dengan unsur dominan adalah garam,
Bahan-bahan yang dibutuhkan. 500 gram buah cermai yang sudah cukup tua. 500 gram gula pasir. Garam secukupnya. Pewarna khusus untuk makanan dan warnanya sesuai dengan selera. Cara membuat. 1. Rendamlah buah cermai didalam air garam, kemudian buah digilas pelan-pelam bisa menggunakan botol agar airnya keluar, namun juga jangan sampai pecah.
Marlinda, H. 2003. Terampil Membuat Ekstrak Temu-temuan. Adicita Karya Nusa. Yogyakarta. Marlianis. 2003. Pengaruh Knsentrasi dan Waktu Pencampuran Belimbing Wuluh ( Avverhoa billimbi. L) Terhadap Penurunan Kadar Timbal yang Terdapat pada Limbah Simulasi. UIN SUSKA RIAU. Mclellan, Lind, dan Kim. 1994. Hue Angel Determination And Statistical
hFVV.
cara buat manisan cermai